Keunggulan EFA

Kenapa saya membahas EFA?Agar para pembaca terutama untuk pelajar dapat mengambil manfaat dari info yang disajikan berkaitan dengan kesehatan otak sebagai sumber berfikir pada saat belajar.
Apa itu EFA ?
EFA (Essential Fatty Acids) adalah asam lemak esensial yang tidak dapat dibuat oleh tubuh dan harus didapatkan dari sumber makanan. EFA mempunyai banyak khasiat dan sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk kesehatan yang prima. Berdasarkan stuktur kimia, EFA dibagi menjadi 3 bagian, yaitu :

• Omega 3 (Alpha Linolenic Acid (ALA), Docosahexaenoic Acid (DHA) dan Eicosapentaenoic Acid (EPA)).
• Omega 6 (Linoleic Acid (LA) dan Gamma-Linoleic Acid (GLA)).
• Omega 9 (Oleic Acid (OA)).